Cách hấp cá diêu hồng ngon

      6
*

Cá diêu hồng tất cả giết thịt vô cùng trắng với thơm, đặc trưng Khi chế biến thành món cá diêu hồng hấp giết mổ cá vẫn ngọt nhạt và lôi kéo rộng. Nhưng món cá diêu hồng hấp đang càng hoàn hảo nhất hơn nếu khách hàng kết hợp vị ngọt thoải mái và tự nhiên của cá cùng rất vị hơi cay cùng thơm thơm của sả. Hương vị của món ăn uống vẫn là sự việc hòa quấn thân mùi vị của với sả làm cho món cá hấp này trsinh hoạt lên vừa thơm vừa ngon và sexy nóng bỏng rộng. Bây giờ, chúng ta hãy cùng Cá kho Vũ Đại Hà Nam vào bếp tìm hiểu tuyệt kỹ làm món cá diêu hồng hấp sả này nhé




Bạn đang xem: Cách hấp cá diêu hồng ngon

*

Cá diêu hồng hấp sả thơm và ngon đượm vị


*



Xem thêm: Quả Cầu Lông Ba Sao Loại 1 Đạt Tiêu Chuẩn Thi Đấu, Giá Rẻ Nhất !

+ 4 tnghiền sả

+ Tiêu, muối hạt, đường

+ Bột ngọt, một nửa xị mắm nêm

+ Dầu ăn

+ Bánh tráng

+ 200g sả bào

+ Bánh hỏi

+ 1 củ hành tây

+ 100g đậu phộng

+ 6 tép tỏi, 4 txay hành lá

+ 1/4 trái thơm

+ Rau sống

+ Ckhô giòn, ớt




Xem thêm: Bật Mí Những Cách Tăng Tài Lộc Đầy Nhà, Hạnh Phúc Thăng Hoa Gấp Bội!

*

Cá diêu hồng còn có thể cần sử dụng để làm nguyên vật liệu chế tao món  cá diêu hồng kho tương bần, cá diêu hồng rán giòn


Cách làm cá diêu hồng hấp sả:

Bước 1: Sơ chế

– Bánh tcố gắng rước ủ lá chuối khoảng chừng 1 đêm cho bánh dẻo rộng. Sau đó, đem bánh tthế quấn tròn lại

– Tỏi, thơm, sả bóc tách gọt vỏ rồi giã nát. Một phần sả rước làm cho dập và cắt từng khúc một lâu năm khoảng 5 cm

– Đậu phộng rang chín thơm rồi đập dập

– Hành tây bóc tách bỏ vỏ khô cùng cắt lát mỏng

– Mắm nêm cho 1 chút nước vào rồi thanh lọc rước phần nước cốt

– Cá sơ chế vứt bỏ ruột cùng vảy cá, rửa sạch kế tiếp cần sử dụng dao khẹn gần như mặt đường chéo cánh lên thân cá. Uớp cá cùng với cùng một thìa nhỏ dại tiêu, 2 thìa đường, 1 ít muối bột, bột ngọt, tỏi + sả phi thơm cùng tương ớt cay trong tầm trong vòng 30 phút đến cá thnóng gia vị

Bước 2. Chế biến

– Cho sả thái khúc vào trong nồi hấp rồi đặt cá đã được ướp hương liệu gia vị vào hấp chín

– Pha nước chấm: Cho tỏi, thơm với sả băm nhỏ dại vào phi thơm nêm thêm 1 chút con đường với gia vị bột ngọt. Sau kia, mang đến hốn đúng theo vào vào mắm nêm rồi thêm 1 chút ít nước cốt chanh khô với ớt băm nhỏ dại vào khuấy đầy đủ lên là được

– Cuối cùng, các bạn bày cá ra tô rồi rác hạt đậu phộng đa số lên thân cá là bạn xong xuôi món cá diêu hồng hấp sả rồi nhé


Chuyên mục: