Cách làm món tôm chiên giòn

      9
Tôm cừu bột giòn ngon với lớp bột giòn tung, làm thịt tôm chín mềm ngnóng gia vị. Dưới đó là hướng dẫn phương pháp có tác dụng tôm rán bột giòn ngon cùng tuyệt kỹ cừu tôm giòn thọ.

Tôm cừu bột là một món ăn uống được nhiều tình nhân ưa thích, đặc biệt là trẻ em. Tôm tươi tđộ ẩm bột cừu giòn tan, vừa thơm vừa dễ dàng nạp năng lượng lại các bồi bổ. Bếp capdoihoanhao.vn vẫn gợi ý giải pháp làm cho tôm chiên bột giòn lâu tại nhà ai nạp năng lượng cùng thích.

Bạn đang xem: Cách làm món tôm chiên giòn

1. Tôm tẩm bột cừu giòn

Ngulặng liệu:

- 500g tôm sú tươi

- 1 gói bột cừu tôm

- Gia vị: Muối, đường, tiêu, bột nêm con kê, bột tỏi, rượu nấu nướng ăn uống với dầu ăn

Cách thức làm tôm tẩm bột chiên giòn

Bước 1: Tôm sú tươi cắt đầu, bỏ vỏ, đem chỉ lưng (bảo quản vỏ khấc sau cuối của đuôi tôm cùng đuôi tôm). Sau kia rửa không bẩn với nước muối bột loãng để khử tanh. Rửa lại cùng với nước không bẩn rồi vớt ra dùng giấy đun nấu ăn uống thnóng sạch sẽ nước.



*

Tôm sú quăng quật đầu, gọt vỏ, mang chỉ lưng và rửa sạch

Bước 2: Dùng dao khía nhẹ bên trên thân tôm vài mặt đường để Lúc tđộ ẩm bột sẽ được thấm dễ dãi sâu vào vào.

Cách 3: Cho tôm vào 1 chén to, cấp dưỡng 1 thìa cà phê mặt đường, 1/3 thìa coffe muối, 50% thìa cà phê tiêu, một nửa thìa cafe bột tỏi với 1 thìa súp rượu nấu nướng ăn, trộn phần nhiều và ướp tôm khoảng 30 phút đến ngấm.

Nêm hương liệu gia vị nhằm ướp tôm

Bước 4: Đong 1 cup (250g) bột chiên tôm bỏ vô chén bát, nêm vào 1 thìa coffe bột nêm gà, 50% thìa cà phê muối bột, một nửa thìa cafe tiêu, 1 thìa cà phê bột tỏi, 50% thìa coffe mặt đường rồi trộn đông đảo. Đong 2/3 cup nước rồi đổ thong thả vào chén bột, vừa đổ vừa khuấy cho đến lúc thu được các thành phần hỗn hợp bột quánh đặc là được.

Pha bột cừu tôm

Bước 5: Chuẩn bị thêm một nửa cup bột rán tôm đặt lên trên đĩa. Lấy từng con tôm nhúng ngập lệ chén bột, tiếp nối nhấc lên lăn uống qua phần bột khô. Xếp ra bát tô. Thực hiện tại cho đến khi xong tôm.


Nhúng tôm vào bột ướt, lăn uống qua bột khô

Cách 6: Đổ ngập chảo dầu ăn uống, đung nóng già rồi thả theo thứ tự từng nhỏ tôm sẽ tẩm bột vào cùng chiên cùng với lửa mập. Lúc tôm chín được khoảng tầm 1/2 thì vớt tôm ra, nhằm nguội giảm. Sau kia tiếp tục rán tôm lại 1 lần nữa thì tôm cừu bột sẽ tiến hành giòn lâu dài hơn. Vớt tôm ra để ráo dầu.

Chiên tôm

Hoàn thành cùng ttận hưởng thức

Tôm rán bột giòn rất rất lâu. Tôm ngnóng đủ các gia vị, có vị măn mẳn với nạp năng lượng chnóng với tương ớt cay cùng nóng mayonnaise xuất xắc nóng chua ngọt đều rất ngon.

Tôm rán giòn đơn giản dễ dàng nhưng ngon

2. Tôm rán bột cừu xù

Ngulặng liệu:

- 500g tôm sú tươi

- 2 quả trứng gà

- 200g bột rán xù

- 150g bột rán giòn

- Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn uống, tương ớt

Cách chế biến tôm tđộ ẩm bột chiên xù

Cách 1: Tôm sú tươi bỏ đầu, bỏ vỏ, quăng quật chỉ sườn lưng rồi rửa sạch mát với nước muối bột loãng. Sau đó cọ lại với nước sạch mát cùng thnóng khô nước.

Cách 2: Cho tôm vào sơn, thêm vào 2 thìa coffe hạt nêm agi ngon, một nửa thìa cafe tiêu xay trộn phần đông và ướp tôm 15 - trong vòng 30 phút đến ngấm.

Ướp tôm trước khi tđộ ẩm bột chiên

Cách 3: Đập 2 quả trứng ra tô rồi quấy tan. Đổ bột rán xù ra 1 đĩa to, bột rán giòn ra 1 đĩa to lớn không giống.

Xem thêm: Cách Khắc Phục Lỗi Mất Âm Thanh Trong Win 7, 6 Bước Khắc Phục Sự Cố Mất Âm Thanh Trong Windows

Cách 4: Lăn theo lần lượt từng bé tôm đã được ướp trước đó qua lớp bột rán giòn, nhúng chìm ngập trong trứng kê, sau đó lnạp năng lượng hồ hết qua lớp bột cừu xù xong để ra đĩa riêng. Thực hiện lnạp năng lượng tôm cho tới Khi không còn.

Tôm tẩm bột

Cách 5: Đổ dầu ngập ăn sâu vào chảo với đun chảo sôi già. Thả lần lượt từng con tôm tđộ ẩm bột vào chảo, chiên cùng với lửa vừa cho đến khi thấy tôm chín được khoảng 1/2 thì gắp ra. Để tôm nguội rồi lại cừu thêm một lượt nữa để tôm rán bột được giòn phần đa, quà óng. Gắp tôm ra để ráo đầu.

Chiên tôm xoàn giòn

Hoàn thành với ttận hưởng thức

Tôm chiên bột rán xù vàng óng, lớp bột giòn, bọc kín đáo tôm với khôn xiết thơm. Tôm tẩm bột cừu xù chấm với tương ớt cay ăn hết sức lôi kéo.

Tôm tẩm bột rán xù tiến thưởng giòn hấp dẫn

3. Cách làm tôm rán bột mì cnhỏ xanh

Nguyên liệu:

- 500g tôm sú tươi

- 2 quả trứng gà

- 200g bột mì

- 300g cgầy xanh

- Dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm

Cách thức làm tôm cừu bột mì cgầy xanh

Bước 1: Tôm rửa sạch, tách vỏ, vứt đầu, rước chỉ sườn lưng. Rửa qua với nước muối loãng rồi cọ lại với nước sạch mát, nhằm ráo nước trọn vẹn.

Bước 2: Cho tôm vào đánh, phân phối 2 thìa cafe hạt nêm, xíu tiêu xay, trộn hầu hết cùng ướp 15 phút ít.

Cách 3: Đập trứng kê ra bát, tấn công bông. Đổ bột mì ra tô riêng rẽ. Cnhỏ xanh xao đổi ra bát tô riêng. Nếu làm cho bằng cbé xanh khô thì ngâm trong nước mang lại ctí hon mượt xong để ráo nước.

Cách 4: Lnạp năng lượng từng bé tôm sang 1 lớp bột mì, nhúng chìm ngập trong trứng kê rồi lnạp năng lượng tôm qua cốm sao cho cnhỏ đậy phần đông lên tôm là được. Xếp tôm ra tô riêng rẽ cùng triển khai cho tới Khi hết tôm.

Lăn uống tôm qua bột, trứng con gà và cgầy xanh

Bước 5: Bắc chảo lên nhà bếp, đổ ngập hết dầu đun dầu nóng lên già rồi mang lại tôm vào cừu với lửa nhỏ. Lúc thấy tôm gồm color kim cương, cgầy đã chín thì gắp ra nhằm ráo dầu. lúc ăn rán lại 1 lần nữa đến tôm chín hoàn toàn thì tôm sẽ được giòn ngon hơn.

Hoàn thành cùng thưởng thức

Tôm cừu bột mì cbé xanh giòn, màu cgầy xanh ưa nhìn, giết mổ tôm thơm cùng lớp bột giòn lâu khi chiên sơ qua gấp đôi nửa. Tôm cừu bột mì ctí hon xanh ăn chấm cùng với tương ớt cay rất hấp dẫn.

Tôm rán bột mì cnhỏ xanh chnóng tương ớt giòn ngon hấp dẫn

Bí quyết làm tôm rán bột giòn lâu

- Để tôm rán bột giòn lâu bền hơn thì cần cừu tôm qua gấp đôi lửa. Lần thứ nhất tôm chín 1/2, lần thứ hai rán tôm chín hẳn sẽ tương đối giòn, để nguội cũng vẫn giòn.

Xem thêm: Star - Cu 35 Tui 6I Em Hin Nay G

- Tôm rán bột ngon nên chọn mua tôm sú còn tươi, dancing tanh tách bóc đang bỏ thịt tôm tươi, ngọt ngon hơn.


Chuyên mục: