Cách làm nước sốt tiêu đen

      14

Thịt bò là vật liệu thơm và ngon và giàu hóa học bổ dưỡng. Điện thứ XANH truyền tai nhau bạn phương pháp chế biến món bò nóng tiêu black hết sức đậm đà ngay tại nhà nhé. Cùng vào bếp cùng với món xào thu hút tức thì thôi!

Các nguyên liệu cần có làm Bò sốt tiêu Đen Cho 3 người

Thịt thăn trườn 300 gr Bột mì 2 muỗng nhỏ canh Hành tây 1 củ Ớt chuông xanh 1 trái Ớt chuông đỏ 1 trái Gừng 1 củ Tỏi 1 củ Tiêu black 70 g Gia vị 50 gr (muối/ tiêu/ nước tương/ dầu hào...)

Cách chọn download nguyên liệu

Mẹo lựa chọn thịt bò ngonĐể chọn thịt trườn ngon chúng ta nên quan liền kề Màu sắc miếng thịt. Thịt tươi ngon thường sẽ có red color tươi, chưa phải đỏ sẫm với mỡ chảy xệ bò bao gồm màu rubi nhạt.Nên chọn sở hữu hầu như từng miếng thịt bé dại và mềm, thớ làm thịt mịn cùng Lúc ấn tay vào thì gồm độ đàn hồi giỏi.Quan giáp từng miếng thịt thấy bao gồm nang white, bé dại cùng dễ dàng ra khỏi thì siêu hoàn toàn có thể chính là sán. quý khách hàng cũng tinh giảm rất nhiều từng miếng thịt bé dại đã có được cắt sẵn, bởi vì chúng tương đối tuyệt cất sán.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt tiêu đen

Mẹo lựa chọn ớt chuông ngon:Ớt chuông "đực" thì phần đuôi sẽ được phân thành 3 phần. Loại ớt này phù hợp nhằm sản xuất các món nạp năng lượng bao gồm ánh sáng nhỏng xào, thổi nấu,... Vì loại ớt này thường xuyên rắn chắc và mùi vị đậm đà hơn.Ớt chuông "cái" thì phần đuôi sẽ được chia thành 4 phần. Ớt "cái" thường xuyên mượt với ngọt rộng, nên thích hợp để chế biến các món nạp năng lượng không qua nhiệt như salad hoặc ăn sinh sống.Để thiết lập ớt chuông ngon, chúng ta hãy lựa chọn rất nhiều trái tất cả domain authority nhẵn bóng, dày, suôn sẻ và trái còn cuống. Ớt chuông ngon là phần đông quả nuốm nặng nề tay cùng tất cả màu tươi sáng đẹp nhất.Không nên lựa chọn cài mọi quả cố kỉnh ko Chắn chắn tay, da bị đnhỏ xíu rạm tuyệt nứt nẻ vày sẽ là hầu như trái đã biết thành hỏng.Các nguyên liệu món nạp năng lượng bò sốt tiêu đen

Sơ chế cùng ướp thịt bò

Thịt trườn tải về các bạn đem rửa cùng với nước muối trộn loãng rồi rửa thanh thanh lại với nước rồi để cho ráo nước.Dùng giấy nạp năng lượng hoặc khăn sạch để lau khô lượng nước sót lại trên từng miếng thịt trườn.Sau kia thực hiện giảm làm thịt thành từng miếng mỏng manh theo hướng ngang của thớ thịt cho thịt không xẩy ra dẻo Lúc nạp năng lượng.Dùng búa đập làm thịt để đập vơi lên miếng thịt, làm cho thịt mềm và nkhô cứng thnóng hương liệu gia vị nhé.Ướp làm thịt cùng với 2 muống nêm canh bột mì rồi trộn hầu như. Nếu ý muốn thịt mềm mịn và mượt mà rộng bạn có thể ướp với cùng 1 chút dầu ô liu nhé.Thêm vào 50% muỗng cafe muối hạt cùng 50% cafe tiêu, trộn những xong để khoảng 10 - 15 phút ít xếp thịt thấm hương liệu gia vị.
Lưu ý:Thịt trườn không có mùi tanh tanh các nhỏng các một số loại giết thịt khác. Nếu được, bạn chỉ cần xếp thịt bò vào tủ rét mướt tự trăng tròn - 30 phút, giúp cho thịt săn uống lại dễ dàng cắt hơn.Đối với giết thịt bò các bạn không nên sơ chế hoặc rửa quá kỹ, làm cho vậy đã khiến thịt bò mất đi một trong những hóa học bổ dưỡng dễ tung nội địa cùng mất đi vào quy trình chế tao.
Bước 1 Sơ chế cùng ướp thịt trước bò Bò nóng tiêu đen
Cách 1 Sơ chế với ướp thịt bò Bò nóng tiêu đen
Bước 1 Sơ chế và ướp thịt trườn Bò sốt tiêu đen

Sơ chế những nguyên liệu khác

Ớt chuông rửa không bẩn với nước, giảm song rồi bỏ hạt phía trong rồi bổ thành từng tua bé dại.Hành tây bỏ vỏ, giảm song rồi giảm lại thành từng miếng hình múi cau nhỏ tuổi theo chiều dọc củ của củ.Gừng làm sạch vỏ, cọ sơ cùng với nước rồi bổ thành từng gai nhỏ dại. Tỏi gọt vỏ đập dập rồi xay nhuyễn.

Xem thêm: Nêu Công Thức Tính Khoảng Cách Giữa Hai Mặt Phẳng Trong Không Gian


Bước 2 Sơ chế các nguyên vật liệu khác Bò nóng tiêu đen
Cách 2 Sơ chế những nguyên vật liệu không giống Bò sốt tiêu đen

Xào rau củ củ

Bắc chảo lên nhà bếp, bỏ vào 2 muỗng canh dầu ăn rồi đun nóng.Dầu ăn uống rét thì mang lại ớt chuông và hành tây vào rồi xào cùng với lửa béo khoảng tầm 4 - 5 phút là được.

Làm nước sốt

Chuẩn bị 1 chiếc chén rồi bỏ vào kia 2 muỗng nhỏ canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào cùng với 2 muỗng cafe con đường và 50g tiêu Black đập dập rồi tiến hành khuấy hồ hết mang đến hỗn hợp tan ra.

Xào giết thịt bò

Bắc chảo lên phòng bếp rồi cho vào 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng rồi đun nóng.Dầu ăn lạnh thì chúng ta bỏ thịt bò vào xào cho đến lúc hơi săn uống lại thì vớt ra.Tiếp tục thực hiện dầu ăn vừa xào trườn để phi thơm gừng và tỏi.Sau kia cho chỗ nước nóng vừa trộn vào trong chảo với đun sôi lăn tnạp năng lượng.Tiếp theo chúng ta bỏ thịt theo lớp trườn đã cừu vào và tiếp tục xào những để trườn thấm nước nóng nhé.Cho thêm một ít hạt tiêu đen còn lại vào, rồi trộn rất nhiều.Sắp phần rau quả xào lên đĩa, rồi cho chỗ giết thịt trườn xào lên phía trên cùng trải nghiệm thôi.

Thành phẩm

Bò nóng tiêu đen là món ăn uống hơi thân quen với đầy bổ dưỡng. Thịt bò mượt thơm cùng giữ lại được chất ngọt, rau quả thì tươi với giòn ngon hấp dẫn. Nước sốt vừa đậm đà lại cay cay khôn cùng cuốn hút. Cùng tiến hành ngay lập tức cùng trải nghiệm với cùng một chén nước tương ớt đậm chất nhé.

Xem thêm: Viêm Lỗ Chân Lông Nách : Nguyên Nhân & Cách Điều Trị Hiệu Quả Nhanh


Mách bạn:Ngoài bí quyết giảm giết mổ bò nlỗi trên, bạn có thể cắt làm thịt bò thành khúc dày, khổng lồ khoảng tầm 0.5cm để triển khai theo phong cách trườn bít đầu năm mới.Đối với món bịt đầu năm trườn này, hoàn toàn có thể ăn kèm với một chút măng tây, khoai nghiêm tây chiên, xà lách và cà chua để thơm và ngon, chuẩn chỉnh vị rộng là xào cùng với các các loại rau quả nlỗi món bên trên.
Thật dễ dàng và đơn giản nhằm tiến hành món nạp năng lượng thu hút này tại nhà đúng không nào như thế nào. Cùng Điện thứ XANH vào bếp ngay nhé, chúc các bạn thành công!*Tham khảo hình hình ảnh và cách làm từ: kênh youtube NgonPlus

Chuyên mục: